Запеканка яичная с мозгами рецепт и способ приготовления

Рубрика: Яичницы

Для приготовления "Запеканка яичная с мозгами" нам необходимы такие ингредиенты:

- перец молотый черный, соль - по вкусу
- грибы маринованные (лучше шампиньоны или белые) - 5 шт.
- мозги - 40г
- масло сливочное - 1-2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.

Способ и рецепт приготовления "Запеканка яичная с мозгами"

Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают маленькими кусочками, припускают с маслом, перчат и выкладывают на сковороду, смазанную сливочным маслом. Затем заливают яйцами и запекают в духовке до золотистой корочки. На каждое готовое яйцо кладут медальончик из мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде подают.

Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Запеканка яичная с мозгами

При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Запеканка яичная с мозгами - рецепт и способ приготовления

	до 15
	16 - 20
	21 - 25
	26 - 30
	31 - 35
	36 - 40
	старше 40

« Июнь 2008 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Лучший сборник рецептов
Рецепты приготовления закусок