Яйца с цветной капустой рецепт и способ приготовления


Рубрика: Закуски из яиц

Для приготовления "Яйца с цветной капустой" нам необходимы такие ингредиенты:


- молотый черный и красный перец - по вкусу.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- тмин - 1 ч.л
- молотый кориандр - 1 ч.л.
- стручки зеленого горошка - 100г
- соль
- цветная капуста - 1 шт.
- сметана - 4 ст. л.
- карри - 2-3 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- сливки - 1 стакан
- овощной бульон - 150 мл
- помидоры (протертые) - 250г
- корень имбиря - 30г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- яйцо - 8 шт.

Способ и рецепт приготовления "Яйца с цветной капустой"


Варить яйца 8 минут, очистить и разрезать пополам. Чеснок и лук мелко порубить. Имбирь очистить и натереть. Чеснок, лук и имбирь пассеровать в растительном масле. Добавить пряности. Влить томатное пюре и бульон, уварить на слабом огне. Добавить сливки и сметану.

Цветную капусту разделить на соцветия и варить в подсоленной воде 6 минут. Стручки горошка обжарить в сливочном масле. Добавить к томатному соусу яйца, капусту и нагревать 5 минут. Незадолго до подачи на стол добавить стручки. Посолить и поперчить.



Добавить в избранное рецепт и способ приготовления Яйца с цветной капустой


При использовании информации с сайта zakyska.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakyska.net - Яйца с цветной капустой - рецепт и способ приготовления



Рекомендуем:
Запеканка из цветной капусты и творога рецепт и способ приготовления
Запеканка "провансальская" из цветной капусты рецепт и способ приготовления
Закуски из яиц
Яйца запеченные с сыром и сметаной рецепт и способ приготовления
Запеканка яичная с овощами рецепт и способ приготовления
Рулетики из лососины и судака рецепт и способ приготовления
Творожные запеканки
Румяные слойки
Яйца с ветчиной рецепт и способ приготовления
Яйца вареные по-бургундски рецепт и способ приготовления